

Ce pain aux blés ancien à une mie dense et gouteuse.
Les blés anciens vont varier en fonction de la disponibilité des farines : Rouge de Bordeaux, Touzelle, Gatinais, Khorasan, Barbu du Roussillon ou encore blés de population.
La majorité des produits ont un tarif au poids qui sera ajusté à la livraison.
Règlement à la livraison
Pain à la farine de blés ancien (différentes variété en fonction du stock). Mie dense et gouteuse.
Les blés anciens étant plus digestes, ils peuvent convenir au personnes sensibles au gluten.
Prix au kilo: 7 € / kg
Poids approximatif du pain entier: 1 kg
Conservation pendant 3 jours
Allergènes : Gluten
Fiche technique